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端午到吃粽子!教你4招健康吃粽子但这5类人最好

  端午节是吃粽子的时节,但是要注意正确吃粽子,有些人不适合吃粽子,否则会对*造成很大负担,有机会对肠胃造成负担,老年人和小孩肠胃功能比较差,尽量少吃一些粽子,否则不利于肠胃的消化痛风,急性发病期的患者不适合吃粽子,下面我们来了解如何健康吃粽子?

  ①注意粽子的大小和分量,若粽子比较大,应适当减少主食的摄入,肉粽不要吃太多;

  ②吃粽子时配一些凉拌菜,或者喝点青菜汤、冬瓜汤等,保证当天膳食纤维、维生素的摄入;

  ①老人、小孩、肠胃功能不佳者,少吃粽子,因为糯米粘性大、不易消化,过量食用会增加肠胃负担;

  ②高血压患者,需要限制钠盐摄入,如果平时经常吃粽子,最好少蘸酱料,而且也要少吃经过腌制的粽子;

  ③高脂血症患者,不要吃油脂比较高的肉粽,可以适当地选择碱水粽,并多吃蔬菜水果,而且食用的量也要注意,不然易升高血脂;

  ④糖尿病患者不要吃豆沙粽、枣泥粽,吃碱水粽也不要蘸糖,而且粽子多为糯米,糖尿病患者本身就不该多吃,以免升高血糖;

  ⑤痛风急性期的患者,应该避免食用馅料为鱿鱼、鲍鱼等海鲜的粽子,因为这类粽子的馅料嘌呤高,若是缓解期,可以适量食用。

  以上我们对这个问题有了充分的了解,老年人和小孩由于肠胃功能比较差,尽量不要吃太多粽子,由于粽子是糯米制作而成的,过量的食用会增加肠胃负担,还会影响到*的健康,高血压以及高血脂的人不适合吃太多粽子。

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